Сразу скажу, что эта статья не касается Праги. Прага - город с практически круглосуточным ритмом жизни. По большей части связанным с туризмом. Чем дальше от Праги - тем больше отличий.
Дневной ритм неспешный везде. Такое ощущение, что время обходит вокруг чешских городов. В двух словах это можно описать так: покой и безмятежность. Даже экскурсии идут не торопясь.
Вечерний ритм сначала ускоряется, но к 20 часам все опять возвращается к обычному порядку. В Оломоуце (а это город с населением 100 тыс.человек) в 21 час выключают фонтаны и к 22 часам центр вымирает. Конечно, желающие потусить находят ночные заведения, но к туризму это уже не относится.
В небольших городках "час Ч" наступает в 19 часов. Улицы пустые, редкие прохожие, открытые пока (до 21-22 часов) рестораны. И то далеко не все. Короче, крайне непривычная обстановка.
Связано это с тем, что подъем у многих чехов в 4-5 утра. С рассветом уже пашут трактора, ведется ремонт дорог, с 6 часов начинают работу продовольственные магазины. Причем с утренним хлебом и свежими молочными продуктами. В 8-9 часов открываются все остальные организации. Жизнь кипит.
Кипит она до 17 часов, после которых найти открытыми можно только магазины и рестораны. Про театры и т.п. я не говорю. У них у каждого своя жизнь. Рестораны чехами посещаются в основном по пятницам, в конце рабочей недели.
ПРАЗДНИКИ.
Это совершенно не похоже на Россию. Все стараются быть дома. Магазины закрыты, даже круглосуточные. Тишь и гладь. Мы 25 декабря в 13 часов стояли посреди центральной площади Оломоуца и гадали, куда в Рождество все спрятались. Местные жители начали появляться в 14 часов, с трудом продирая глаза. Оказывается, они в ночь с 24 на 25 гуляют до часу ночи. С 24 до 26-го все магазины не работали. Рестораны открылись 28-29 декабря и 30-го успешно закрылись на Новый год до 2-3 января. Новый год на улице закончился местным фейерверком в 21-30. Дальше все пропали. Так что праздновать надо в столицах. Там нон-стоп.
В желании отдохнуть чехи и мораваки близки к россиянам. Если есть возможность - можно и нужно отдохнуть. Ниже есть список официальных праздников, но чехи их расширяют. Устраивают новогодние каникулы с 24-го по 2-е, на май пару деньков прихватывают, не забывают и про церковные праздники.
Чешские официально-праздничные, нерабочие дни: